Первый гастрономический тур «Бажов на велосипеде» состоялся. Первыми опробовали маршрут представители Центра общения людей старшего поколения «Улыбка долголетия». Какие достопримечательности Полевского муниципального округа увидели полевчане и какие блюда с секретами от шеф-повара кафе «Бажов» удалось им отведать, смотрите в нашем сюжете.
В Полевском появился новый туристический маршрут — с дегустацией блюд по бабушкиным рецептам и историями о БажовеюФонд социальной активности «Идея» разработал необычный гастрономический маршрут по Станционной Полевской и селу Мраморское. Его название отсылает к старинному преданию: говорят, именно так, на велосипеде, Павел Бажов впервые приехал в Мраморское — и влюбился в эти места навсегда.
Первая остановка — в старинном селе Косой Брод на берегу Чусовой. Здесь туристов встречает Николай Николаевич Теплицын, чей дом украшен резными наличниками и героями бажовских сказов. Мастер показал гостям самодельные инструменты для резьбы по дереву — когда-то он обучал этому ремеслу и детей, и взрослых в местной школе.
Дальше путь лежит к знаменитой скульптуре «Европа-Азия» из серого мрамора, напоминающей объятие. Рядом — предприятие «Уральский мрамор», где установлены работы авторов из разных стран. У каждой скульптуры — своя история.
А потом — самое вкусное. В кафе «Бажов» гостей ждут блюда, приготовленные по рецептам местных бабушек. Пекарь Галина Васильевна Соколова провела мастер-класс - показала, как замешивать настоящее дрожжевое и пельменное тесто. После обеда туристы познакомились с сувенирной продукцией и увезли с собой частичку уральских традиций.
«Красота домов и природы в Косом Броду просто завораживает», — поделилась впечатлениями одна из участниц тура Надежда Павлик. Организаторы отмечают: гастрономические маршруты вызвали живой интерес у жителей округа, поэтому такие поездки будут продолжаться.