Кофе и апельсины пострадали от неурожаев. Есть риск подорожания

Мировые цены на кофе выросли до рекордного за 27 лет уровня. Об этом свидетельствуют данные лондонской биржи ICE. С начала года стоимость необжаренных зерен увеличилась на 64 процента.

Растут опасения, что поставки из Бразилии, крупнейшего производителя, замедлятся после длительной засухи, которая нанесла ущерб кофейным деревьям и, возможно, снизила потенциальный урожай в следующем сезоне.

Из-за погодных катаклизмов  во Вьетнаме и Бразилии урожаю кофе прогнозируют сокращение более чем на 7 и 20 процентов соответственно. На фоне этих новостей цены робусты, которая обычно вдвое дешевле арабики, периодически превышали стоимость более дорогого кофе. На фоне дефицита зерен стоимость сырья начала расти бурными темпами и неоднократно обновляла исторические рекорды.

Но вдобавок нас ждет мировые цены на замороженный концентрат апельсинового сока бьют один рекорд за другим. Осенью его биржевая стоимость обновила исторический максимум. Всему виной неурожай апельсинов в крупнейших странах-поставщиках — США и Бразилии, на которые приходится львиная доля мирового экспорта. Урожай апельсинов в Бразилии может оказаться худшим за последние 30 лет. При нормальных условиях страна способна поставлять порядка 300 миллионов ящиков апельсинов по 40,8 килограмма каждый. Однако из-за продолжительной засухи в ключевых регионах, длившейся с мая по август, Бразилия рискует не досчитаться 24 процентов урожая в сравнении с показателем 2023-го.

Согласно оценке, в этом году бразильские плантаторы смогут поставить на рынок не более 242 миллионов ящиков цитрусовых, и этот показатель окажется почти на 60 миллионов ниже в сравнении с оптимальным уровнем.

Неурожай затронул и Соединенные Штаты. Пострадали от урагана «Милтон» юго-восточные штаты один  из важнейших регионов по сбору цитрусовых. Стихийное бедствие пронеслось в самый неподходящий момент для местных плантаторов — накануне пикового периода сбора урожая апельсинов. Шторм пронесся через апельсиновые рощи и выдрал с корнем множество плодоносных деревьев в рощах. В итоге потерянными для рынка, по оценке экспертов американского Минсельхоза, могли оказаться более трех миллионов 40,8-килограммовых коробок цитрусовых. На этом фоне урожай апельсинов во Флориде может оказаться худшим с конца 1920-х. На неурожай оказали влияние и болезни апельсиновых деревьев.

В России внутреннее производство цитрусовых несопоставимо с потреблением. Поэтому могут подорожать как сами фрукты, так и сок из них.

По информации федеральных СМИ